丝瓜鱼片汤的做法 丝瓜鱼片汤怎么做好吃

分类: 美食 时间: 2024-12-28 23:34:11

丝瓜鱼片汤的做法 丝瓜鱼片汤怎么做好吃?

最佳答案

鲩鱼 200克

丝瓜 1根

姜 适量

料酒 1茶匙

盐 1/2茶匙

准备食材:鲩鱼200克、丝瓜1根、姜丝适量、料酒1茶匙、盐1/2茶匙

步骤1:将鲩鱼洗干净,切成鱼片,用料酒略微腌制一会儿。

步骤2:将丝瓜去皮,切成块备用。

步骤3:将丝瓜和姜丝放入锅中。

步骤4:再放入鱼片用沸水中煮开,然后换成小火再煮15分钟。

步骤5:最后调入盐拌匀。

步骤6:盛碗即可。

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