最佳答案
食材用料：
萝卜干50克，泡椒8个，肉100克，大蒜瓣6个，葱4根，姜2片，食用油适量，盐适量，酱油适量，鸡精适量
做法步骤：
1，首先准备好所有食材
2，肉洗净切片
3，泡椒切碎，大蒜瓣切片，姜切姜丝，葱切葱花
4，锅内倒入适量食用油，油热后下入蒜片、姜丝和泡椒碎炒香
5，然后放入肉片炒至变色
6，加入萝卜干翻炒
7，再添加少许盐，适量酱油继续炒匀
8，待食材熟后，放少许鸡精提味
9，出锅装盘，撒点葱花即可
泡椒萝卜干炒肉做法湘菜？
食材用料：
萝卜干50克，泡椒8个，肉100克，大蒜瓣6个，葱4根，姜2片，食用油适量，盐适量，酱油适量，鸡精适量
做法步骤：
1，首先准备好所有食材
2，肉洗净切片
3，泡椒切碎，大蒜瓣切片，姜切姜丝，葱切葱花
4，锅内倒入适量食用油，油热后下入蒜片、姜丝和泡椒碎炒香
5，然后放入肉片炒至变色
6，加入萝卜干翻炒
7，再添加少许盐，适量酱油继续炒匀
8，待食材熟后，放少许鸡精提味
9，出锅装盘，撒点葱花即可
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