煮鲜磷虾的做法

分类: 美食 时间: 2024-12-28 12:19:42

煮鲜磷虾的做法?

最佳答案

主料

磷虾200克

豆腐1块

香葱50克

辅料

生姜5克

油2ml

盐3克

生抽1ml

做法步骤

1.准备好食材:豆腐、磷虾、香菜等;

2.磷虾解冻,洗净;(这磷虾是南极磷虾,很干净,解冻之后冲洗一下即可)

3.热锅,倒入适量的油,把磷虾放入锅中,加点生姜丝,煸炒出香味;

4.清水煮沸,豆腐切小块,放入锅中;

5.再次煮沸,放入刚刚炒好的磷虾;

6.中小火炖5分钟,放盐拌均;

7.出锅前加入香菜,即可。

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