清蒸木耳正宗做法

分类: 美食 时间: 2024-12-29 03:12:22

清蒸木耳正宗做法?

最佳答案

食材:木耳300g,鲜猪肉片250g,大蒜5瓣,香菜1根,松子油10ml,海鲜酱油,盐1勺,鸡精1勺。

做法:

1、

将泡发了6-8个小时后的木耳清洗干净,切成小块。

2、

将大蒜切末备用。

3、

再切一点葱丝备用。

4、

把肉片倒入大盘子,准备调味,加入1勺盐、1勺鸡精、几滴海鲜酱油。

5、

倒入切好的木耳,然后将材料搅拌均匀。

6、

木耳跟肉混合的差不多就可以装到平碟子上,把它压平整就可以。

7、

等水烧开后就可以放进去盖上锅盖,大火蒸4-6分钟。

8、

大概5分钟后,起盖关火。

9、

撒上一点葱丝,然后加入适量酱油。

10、

再加入10ml松子油。

11、

美味的清蒸肉片木耳就完成了。

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