最佳答案
用料
蛋清 300克
糖 230克
植物油 120克
低筋面粉 150克
白芝麻 200克
黑芝麻 适量
芝麻薄饼的做法
蛋清加细砂糖拌匀,不用打发芝麻薄饼的做法 步骤1
加入生油再拌匀芝麻薄饼的做法 步骤2
加入面粉搅拌至无颗粒为至芝麻薄饼的做法 步骤3
黑芝麻只是点缀而已不用放太多,放多了饼干不好看芝麻薄饼的做法 步骤4
用一次性裱花袋挤,口不要开太大,不然掌握不了饼干形状的大小芝麻薄饼的做法 步骤5
垫一块耐高温布在烤盘上,要保证每一块饼干都差不多大小,不然烤的时候生熟不统一。