分类： 生活 时间： 2024-12-27 04:09:53
拌肉馅为什么放冰块？
做肉丸馅，入少许冰，可使肉质松软嫩滑，肉丸内部富含汤汁。做丸子的肉馅，使肉馅嫩滑可加蛋清，使其松软可加面包糠或馒头渣。
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