最佳答案
主料:五花肉100g,米粉200g,卷心菜250g调料:食盐适量,葱适量,调和油适量,花椒油适量1、将稍微洗过的干米粉放入锅内焯水后放入篮子里面沥干水分。
2、
然后将葱切碎,猪肉洗干净切小块。
3、
将包菜清洗干净并切丝。
4、
将米粉放入锅内稍微煮一两分钟后捞起沥干水分。
5、
然后锅里面加油放入五花肉煸炒直到出油。
6、
倒入包菜,并加入适量食用盐调味。
7、
接着将沥干水分的米粉一起放进去翻炒。
8、
炒得差不多就可以放入花椒油、生抽等调料。
9、
炒好之后,可以放入适量的葱花调味或装饰即可。