最佳答案
1、
葱断开生姜切成片。
2、
鱼洗干净,姜蒜铺在鱼下面。
3、
上锅蒸十分钟。拿筷子能轻轻松松叉到鱼类里就表明煮熟了。
4、
用汤勺简易的挤一挤水分,用筷子按成碎渣儿。
5、
开火锅里倒进植物油。
6、
倒进鱼类碎。文火不断的煸炒。
7、
这时候会见到许多的水蒸汽,水份会渐渐地的挥发出来。
8、
维持文火,不断的煸炒。
9、
九分熟时倒进一点生抽酱油。
10、
再煸炒一会儿,着色匀称后就可以起锅,晾凉后倒进器皿里密封性储存。随吃随用。