好喝好吃的羊汤应该怎么做 具体配方是什么

分类: 美食 时间: 2024-12-28 13:15:35

好喝好吃的羊汤应该怎么做 具体配方是什么?

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配料:

羊肉(肋排肉)500g,葱适量,大料适量,花椒适量,香叶适量,盐适量,胡椒粉适量,香菜适量。

做法:

1.把羊肉切块。

2. 羊肉凉水下锅。

3. 焯羊肉。

4. 把焯好的羊肉过温水,去浮沫,然后放进点压力锅里,加葱,大料,花椒,香叶。

5. 放水,没过羊肉,一次性把水放足。

6. 定时二十五分钟。

7. 出锅时放盐,胡椒粉,香菜调味。

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