分类: 美食 时间: 2024-12-28 23:04:51
怎么做胡萝卜菜好吃又能简单去其味道?
食材:胡萝卜一个、葱,花椒、八角适量、盐、生抽,醋适量
步骤一:将新鲜胡萝卜在水龙头底下冲刷干净。
步骤二:切成条状。其粗细长短自己决定。
步骤三:收到大汤碗中,倒入凉白开,水没过萝卜条即可。
步骤四:撒上盐。放冰箱冷藏室腌一晚上。
步骤五:取出,控干水分,晾晾。
步骤六:准备好葱、花椒、八角。
步骤七:将胡萝卜条收到碗中,放上葱、花椒和八角,倒多点味极鲜和醋,拌匀。
步骤八:腌制1个小时就可以吃啦。
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