最佳答案
用料
鱼块 4块
豆豉 1勺
蒜蓉/姜丝 2瓣/2片
生抽 1勺
蚝油 1/2勺
料酒 1勺
盐 少许
白胡椒粉 少许
生粉 1勺
葱花 少许
油 少许
葱花 少许
做法步骤
1、
鱼块洗净切小块。
2、
加入料酒。
3、
加入蒜蓉姜丝。
4、
加入豆豉。
5、
加入盐，蚝油。
6、
加入生抽。
7、
加白胡椒粉。
8、
加生粉，加点水，拌均匀。腌1小时。
9、
腌好的鱼块倒入平盘，面上再放点油。蒸20分钟。
10、
蒸好后，加入葱花即可。
怎样蒸鱼块好吃又简单？
用料
鱼块 4块
豆豉 1勺
蒜蓉/姜丝 2瓣/2片
生抽 1勺
蚝油 1/2勺
料酒 1勺
盐 少许
白胡椒粉 少许
生粉 1勺
葱花 少许
油 少许
葱花 少许
做法步骤
1、
鱼块洗净切小块。
2、
加入料酒。
3、
加入蒜蓉姜丝。
4、
加入豆豉。
5、
加入盐，蚝油。
6、
加入生抽。
7、
加白胡椒粉。
8、
加生粉，加点水，拌均匀。腌1小时。
9、
腌好的鱼块倒入平盘，面上再放点油。蒸20分钟。
10、
蒸好后，加入葱花即可。
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