芋艿汤简单做法

分类: 美食 时间: 2024-12-28 10:26:43

芋艿汤简单做法?

最佳答案

1、

主料:芋头300克、青菜100克、蟹味菇20克。

2、

辅料:菜籽油1勺、食盐少许、姜5片。

3、

芋头洗净用刨子刨去皮切成滚刀块,姜切丝待用。

4、

青菜洗净切段,蟹味菇洗净撕开。

5、

锅里放一勺菜籽油,热锅冷油下芋头和姜丝略炒2分钟。

6、

加入热水没过芋头,盖上锅盖煮炖。

7、

约煮20分钟,将芋头煮酥烂了,放青菜、蟹味菇略煮2分钟,撒少许盐即可出锅。

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