熟猪肝配什么菜炒最好

分类: 美食 时间: 2024-12-27 19:42:13

熟猪肝配什么菜炒最好?

最佳答案

主料:白菜250克,熟猪肝150克

辅料:青椒20克

调料:植物油15克,盐3克,味精1克,胡椒粉1克,淀粉(玉米)5克,姜5克

白菜炒猪肝的做法:

1. 白菜、青椒洗净,切

2. 熟猪肝、姜切片

3. 锅内放油,烧至七成熟,放入熟猪肝

4. 撒上胡椒粉,用大火炒熟,盛出

5. 锅内重新倒油,待油烧热,放入姜片、白菜、青椒,炝炒至八成熟

6. 放入炒熟的猪肝,加盐、味精翻炒即可

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