最佳答案
方法/步骤：
1.将干鱼泡水洗净后切成小块平底锅放油后放入鱼块略煎一面焦黄时翻煎另一面煎制过后
2.倒入料酒放入切好的姜片青蒜把蒜头和蒜叶分开切成小段先放入青蒜头同烧
3.烧开后加入蒜叶翻拌汤汁收干后即可装盘
晒干鲫鱼怎么做好吃？
方法/步骤：
1.将干鱼泡水洗净后切成小块平底锅放油后放入鱼块略煎一面焦黄时翻煎另一面煎制过后
2.倒入料酒放入切好的姜片青蒜把蒜头和蒜叶分开切成小段先放入青蒜头同烧
3.烧开后加入蒜叶翻拌汤汁收干后即可装盘
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