最佳答案
主料：大头菜200克 土豆一个 西红柿一个
辅料：葱适量
调料：油适量 盐适量 酱油适量 味精适量 花椒粉适量
东北乱炖详细制作步骤
1、
大头菜洗净用手撕成小块(手撕的比刀切的好吃)，土豆去皮洗净切片，西红柿切块，葱花备用
2、
油烧热，先放一半西红柿，煸炒出红油
3、
再放葱花爆香
4、
把所有的菜都放进锅里翻炒
5、
加入花椒粉 酱油 盐翻炒均匀
6、
加适量的水，大火炖
7、
锅开后转中小火炖熟即可。
东北菜乱炖怎么做好吃？
主料：大头菜200克 土豆一个 西红柿一个
辅料：葱适量
调料：油适量 盐适量 酱油适量 味精适量 花椒粉适量
东北乱炖详细制作步骤
1、
大头菜洗净用手撕成小块(手撕的比刀切的好吃)，土豆去皮洗净切片，西红柿切块，葱花备用
2、
油烧热，先放一半西红柿，煸炒出红油
3、
再放葱花爆香
4、
把所有的菜都放进锅里翻炒
5、
加入花椒粉 酱油 盐翻炒均匀
6、
加适量的水，大火炖
7、
锅开后转中小火炖熟即可。
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