河南红烧肉做法

河南红烧肉是一种很好吃的菜肴，在当地也是非常出名的，而且味道也很不错，很多人都很喜欢吃。其实红烧肉本身就是一种做法很多的菜肴，我们在制作的时候是可以用很多方法来制作的。那么，河南红烧肉的正宗做法是什么呢？

河南红烧肉的正宗做法其实主要是先把五花肉放在水中煮熟，然后再切成块，放入到锅中炸出油脂，然后再给一些冰糖上色，加入一些辣椒、大蒜、大料炒出香味，再加入一些我们爱吃的素菜一起烧，最后做出来的河南红烧肉都是很美味的。