最佳答案
食材：卤猪肘、青椒、蒜末、朝天椒
调料：盐、蚝油、味精、料酒、水淀粉、豆瓣酱、食用油
做法：
1、
先将卤猪肘切成片
2、
洗好的青椒切片，朝天椒切圈
3、
热锅加油烧热，倒入切好的猪肘翻炒片刻
4、
加入蒜末、朝天椒圈翻炒匀
5、
加豆瓣酱炒香
6、
加入料酒拌匀
7、
倒入切好的青椒翻炒至断生
8、
加盐、蚝油，味精、水淀粉炒至入味即可
卤肘子怎么回锅好吃？
食材：卤猪肘、青椒、蒜末、朝天椒
调料：盐、蚝油、味精、料酒、水淀粉、豆瓣酱、食用油
做法：
1、
先将卤猪肘切成片
2、
洗好的青椒切片，朝天椒切圈
3、
热锅加油烧热，倒入切好的猪肘翻炒片刻
4、
加入蒜末、朝天椒圈翻炒匀
5、
加豆瓣酱炒香
6、
加入料酒拌匀
7、
倒入切好的青椒翻炒至断生
8、
加盐、蚝油，味精、水淀粉炒至入味即可
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