雪鱼怎么做好吃 深海

分类: 美食 时间: 2024-12-28 22:03:28

雪鱼怎么做好吃 深海?

最佳答案

用料:深海鳕鱼 1-2块、黄油 适量、蚝油 1勺。

生抽 1勺、葱 1-2根、生姜 3片、大蒜 2瓣。

做法:

步骤 1准备好食材,小葱切段、生姜和大蒜切片备用,开始。

步骤 2先用厨房用纸吸干银鳕鱼的水分,然后在鱼皮中间切断,这样防止煎的时候鱼皮卷起;

步骤 3热锅后,加入黄油,黄油预热融化起小泡泡时,放入银鳕鱼,煎一会翻面,加入蚝油+生抽+水的混合水,再加入葱段、生姜、大蒜片加入,煎至收汁,出锅

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