小葱肉包子怎么做

分类: 美食 时间: 2024-09-16 06:00:02

小葱肉包子怎么做?

最佳答案

1、

主料:高筋面粉500克、酵母4克、白糖5克、猪肉末适量、白胡椒适量、生抽适量、香菇老抽适量、盐适量。

2、

面团用面包机和好,一发成两倍大。

3、

取出,排气,用保鲜膜盖好,醒置15分钟。

4、

猪肉末里放入,小香葱碎、盐、生抽、白胡椒、香菇老抽拌匀,静置30分钟。

5、

分坯,擀皮。

6、

包制。

7、

依次包好。

8、

放在垫有蒸布的蒸笼上。

9、

放入蒸锅,下面装热水,盖上锅盖,二次醒发,明显变大(大约40分钟左右),开大火,上气后,蒸15分钟即可。

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