最佳答案
1、
黄花鱼1条，姜适量，葱适量，花椒适量，辣椒适量，胡椒粉适量，黄酒适量，盐适量。
2、
将姜拍碎，葱切成段。
3、
放入花椒、辣椒、胡椒粉、盐。
4、
将黄酒倒入，搅拌均匀。
5、
将黄花鱼分成两片。
6、
将调制好的酱料倒入。
7、
用手搓黄花鱼，使其入味。
8、
将鱼表面的水分吸干。
9、
起锅烧油，放入黄花鱼。
10、
煎至两面金黄，装盘放上装饰即可。
大黄鱼做法？
1、
黄花鱼1条，姜适量，葱适量，花椒适量，辣椒适量，胡椒粉适量，黄酒适量，盐适量。
2、
将姜拍碎，葱切成段。
3、
放入花椒、辣椒、胡椒粉、盐。
4、
将黄酒倒入，搅拌均匀。
5、
将黄花鱼分成两片。
6、
将调制好的酱料倒入。
7、
用手搓黄花鱼，使其入味。
8、
将鱼表面的水分吸干。
9、
起锅烧油，放入黄花鱼。
10、
煎至两面金黄，装盘放上装饰即可。
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