最佳答案
原料
冰冻大黄鱼 (3条)，
食盐 适量，
食用油 适量，
姜 适量，
葱 适量，
料酒 适量，
生抽 适量，
红椒 适量，
1、
将黄鱼处理干净，撒上少许盐、生抽、料酒抹匀腌渍半小时左右，备用
2、
将葱切段，姜切片，红椒切段装入碗中备用
3、
将锅中注入适量食用油加热，放入腌好的黄花鱼，两面煎至金黄色
4、
放入姜片葱段，倒入生抽、料酒和陈醋及一小杯水，小火慢煨，至水差不多收干为止
5、
起锅装盘，撒上适量红椒即可。
冰冻大黄鱼怎么做好吃？
原料
冰冻大黄鱼 (3条)，
食盐 适量，
食用油 适量，
姜 适量，
葱 适量，
料酒 适量，
生抽 适量，
红椒 适量，
1、
将黄鱼处理干净，撒上少许盐、生抽、料酒抹匀腌渍半小时左右，备用
2、
将葱切段，姜切片，红椒切段装入碗中备用
3、
将锅中注入适量食用油加热，放入腌好的黄花鱼，两面煎至金黄色
4、
放入姜片葱段，倒入生抽、料酒和陈醋及一小杯水，小火慢煨，至水差不多收干为止
5、
起锅装盘，撒上适量红椒即可。
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