最佳答案
食材用料：青椒100克，豆豉50克，红椒50克，猪肉30克，蒜末适量，盐适量，油适量，生抽适量。
具体步骤：
1、
青、红椒切丁，豆豉洗净滤干，待用。
2、
起油锅，放少量花生油，放猪肉丁炸油。
3、
倒入蒜末爆香。
4、
倒入青红椒翻炒，加少量盐和生抽调味。
5、
倒入豆鼓翻炒，放少量水焖。
6、
出锅即可。
豆豉青椒怎么做好吃
豆豉炒青椒
主料
青椒
500克
辅料
豆豉
适量
蒜头
适量
葱
适量
步骤
1.青椒洗净，用菜刀拍碎，另外准备好豆豉，蒜头和葱
2.油锅放入蒜头煸香
3.倒入青椒继续煸炒
4.放入豆豉翻炒
5.再加入生抽适量
6.放入香葱
7.最后放入适量的盐调味即可
8.装盘食用