最佳答案
一、吃法一:炒田螺
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油热炒配料
锅中加入适量的油，油热后放入大蒜干辣椒和辣椒粒，把它们翻炒均匀。
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放入田螺
放入准备好的田螺，中小火翻炒1分钟左右的时间，时间到后加入适量的清水煮3分钟。
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放入配料
3分钟之后开始调味，锅中加入适量的盐、适量的鸡精，适量胡椒粉、适量生抽。
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加入料汁
翻炒均匀后加入准备好的料汁，再加入切好的二荆条炒熟即可出锅装盘。
二、吃法二:酸菜炒田螺
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石螺处理好酸菜准备好。
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配料放入爆香
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把酸菜放入翻炒
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石螺放入炒，下少适量的盐
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下入少许水煮
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焖煮入味后下少许蚝油即可