火龙果炒鸭肉做法

分类: 美食 时间: 2024-09-21 11:00:01

火龙果炒鸭肉做法?

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准备食材:鸭肉、火龙果、青椒、红椒、蒜、玉米、豌豆、胡萝卜粒、料酒、盐等。

将鸭肉洗净,放入沸水中焯一下,捞出沥干水分。

将火龙果去皮洗净,切成小块。

将青椒、红椒洗净,切成小块;蒜切末备用。

锅内倒入油,待油热后,放入蒜末爆香,然后放入鸭肉煸炒至表面微黄。

加入青椒、红椒、玉米、豌豆、胡萝卜粒,翻炒均匀。

倒入料酒和盐,继续翻炒至入味即可。

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