爆炒桂鱼的做法

分类: 美食 时间: 2024-12-29 01:50:20

爆炒桂鱼的做法?

最佳答案

红烧桂鱼的做法是:将桂鱼洗净,青椒洗净切圈备用;锅中倒油,加热后将桂鱼置入锅中,两面炸至微黄,乘出待用;锅中倒油,放入大蒜、葱姜、青椒爆炒;将桂鱼一起放入锅中,加入蒸鱼豉油、耗油、料酒加入少许水,小火收汁;汤汁浓稠后,加入少许陈醋;起锅后滴入少许香油即可。

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