最佳答案
料:洋葱(110克)、圆白菜(220克)、米线(250克)
辅料:酱油(适量)、盐(适量)、味精(适量)
厨具:炒锅
做法
1.将已清洗好的圆白菜放在案板上切开,待用。
2.将已清洗好的洋葱放在案板上切开,待用。
3.烧锅倒油烧热,下入切好的圆白菜翻炒翻炒。
4.接着,合入切好的洋葱翻炒翻炒至至熟。
5.然后,合入过凉好的米线翻炒一下。
6.最后,加适量的酱油。加适量的盐。加适量的味精。调味炒匀,即成。
米线炒法家常做法
炒米线的方法:
1. 热锅凉油,加入葱姜蒜爆香,加入肉丝翻炒,加入蔬菜炒匀,加入米线,加入调味料翻炒均匀即可。
. 先将米线焯水,捞出沥干备用。热锅凉油,加葱姜蒜爆香,加入肉丝翻炒,加入蔬菜炒匀加入米线,加入调味料翻炒均匀即可。
3. 热锅油,加入葱姜蒜爆香,加入肉丝翻,加入蔬菜炒匀,加入米线,加入鸡蛋液炒均匀,加入调味料翻炒均匀即可。