最佳答案
1、
在煮莲藕时，放入盐2%和米醋12%的冷水，可以防止莲藕不发黑，而且不易馊掉。
2、
莲藕加醋。烫过的莲藕加醋，也可以防止莲藕变黑。
3、
柠檬酸水对于漂白立竿见影，泡上十来分钟，能去除黑斑使藕变白。柠檬酸是一种有机酸。
莲藕变色了用什么方法才能变白？
1、
在煮莲藕时，放入盐2%和米醋12%的冷水，可以防止莲藕不发黑，而且不易馊掉。
2、
莲藕加醋。烫过的莲藕加醋，也可以防止莲藕变黑。
3、
柠檬酸水对于漂白立竿见影，泡上十来分钟，能去除黑斑使藕变白。柠檬酸是一种有机酸。
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