分类： 美食 时间： 2024-12-26 14:47:08
葱爆虾仁做法步骤？
1、
葱、姜切丝，蒜切蒜粒。
2、
锅里放油，油烧热后，放入虾仁翻炒变色嫩红，即捞出。锅里剩油倒掉。
3、
锅擦干净，重新烧热，倒少许油，倒入姜丝和蒜粒，大火炒香。倒入黄酒（料酒也可）。
4、
倒入蚝油（酱油也可啊），加少许糖、盐根据自己喜好调味。
5、
倒入虾仁翻炒入味。
6、
倒入葱丝。倒入水淀粉汁勾芡即可。
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