最佳答案
步骤/方式1
兔子洗净。
步骤/方式2
剁块
步骤/方式3
锅内烧水绰一下。
步骤/方式4
捞出控水。
步骤/方式5
炒锅烧热加油放葱姜大料爆香,再把控过水的兔肉放锅内翻炒。
步骤/方式6
炒得差不多时锅内加适量的水。
步骤/方式7
青萝卜洗净。
步骤/方式8
青萝卜切片。
步骤/方式9
萝卜片放进锅内。
步骤/方式10
翻拌均匀炖半小时。
兔子炖萝卜家常做法
步骤/方式1
将白萝卜洗净,切成块状,备用
步骤/方式2
兔肉洗净,放在盘中备用
步骤/方式3
锅中倒入食用油少许,加热,葱姜蒜翻炒,加入兔肉,进行翻炒5分钟
步骤/方式4
翻炒均匀后,加入萝卜块,进行翻炒,加入盐,料酒,生抽,继续进行翻炒5分钟
步骤/方式5
翻炒后加入水,烧翻滚,倒入砂锅中,在炖20分钟熟烂,盛出即可食用。