牛肉汤的正宗做法家常

分类: 美食 时间: 2024-10-22 13:00:01

牛肉汤的正宗做法家常?

最佳答案

用料:牛腩300g,葱10g,姜10g,白萝卜400g,香菜10g

做法:

1.牛腩切块放入冷水锅中,加入葱姜料酒,煮开焯水去腥。

2.捞出温水洗干净放入砂锅,加入清水,大火转中小火一小时。

3.放入切好的白萝卜,中火煮二十分钟,根据口味放入调料,撒上葱花香菜。

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