最佳答案
材料
"麻油 一匙","姜末 一匙","蒜末 一匙","辣椒 适量","有机花菜 1颗","水 100CC","酱油 50CC","米酒 30CC","白芝麻 适量",
做法
1:有机花菜洗净后切小朵，并川烫后备用。
2.将蒜末姜末与辣椒炒香后，加入花菜拌炒，并加入全部调味料，带酱汁缩干后洒上白芝麻即可。
素炒有机菜花的家常做法王刚
1/8 热锅加油
2/8 八成热加入葱蒜炒出香味，加入胡萝卜炒两分钟
3/8 加入菜花，多炒一会，否则会很硬
4/8 加入黄瓜片
5/8 加入料酒，酱油，蚝油，盐一起炒均匀
6/8 淀粉水加入锅内，勾芡
7/8 翻炒均匀
素炒有机菜花的家常做法王刚
食材明细
有机菜花、五花肉、姜、油、盐、鸡精。
1、
菜花洗净，锅里烧开水焯一下捞出备用，把五花肉切片、姜切好备用。
2、
干锅倒油，放入五花肉煸炒出油，下姜爆香。
3、
下菜花煸炒。
4、
放盐煸炒，多炒一会炒出香味。
5、
放鸡精煸炒出锅即可。
6、
出锅即食口感更佳