鸭肉炖汤最好吃的做法

分类: 美食 时间: 2024-10-05 01:00:01

鸭肉炖汤最好吃的做法?

最佳答案

材料 :

主料:净老土鸭2500克

附助:枸杞,冬瓜,萝卜,海带,盐5克,胡椒粉3克,黄酒2克,葱白5克,姜片2.5克,味精1克

做法 :

1、

将鸭宰杀治净,切成3厘米宽,5厘米长的块,去掉污染,姜切片备用。

2、

锅置旺火上,下猪油炒5分钟至金黄色,香气扑鼻时,加料酒。

3、

砂罐至微火上,一次放卟清水35000克,清炖3小时后,加味精即成

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