水煮煎鸡蛋做法

分类: 美食 时间: 2024-12-29 04:24:05

水煮煎鸡蛋做法?

最佳答案

步骤1:准备

(1):做水煮鸡蛋之前,即便蛋壳上没有鸡粪,也应该先把鸡蛋洗一下,不可偷懒。原因很简单,如果鸡蛋没有煮破也就罢了,万一煮破,你是吃呢还是扔?扔了似乎可惜,可要是吃呢,那就是吃鸡屎汤炖蛋花了;

(2):锅中放入鸡蛋,再加上凉水,水要没过鸡蛋,以便使鸡蛋受热均匀;

(3):一定要用比较小的火慢慢地煮。火大了,鸡蛋急剧受热,容易爆裂。

步骤2:关火时机。

(1):水刚开,立即盖上锅盖,关火。焖5分钟,待水变温后再捞出鸡蛋,剥壳食用,

版权声明:该问答观点仅代表作者本人。如有侵犯您版权权利请告知 cpumjj#hotmail.com,我们将尽快删除相关内容。

下一问答:旭蟹怎么吃
喜欢的朋友可以收藏下我们,为大家推荐的重点话题是:【水煮煎鸡蛋做法】,下面可以继续了解相关的话题哦。
  • 【水煮煎鸡蛋做法】相关推荐