分类: 美食 时间: 2024-12-28 14:01:31
青椒炒香干怎么做?
原材料:青椒40克、豆干160克、胡萝卜适量
辅料:葱、蒜、油、白糖,生抽适量
步骤如下:
1、
准备食材,将青椒去籽洗净,切丝,豆腐干切成小片,胡萝卜一小段切丝。葱和大蒜分别洗净切好备用。
2、
热锅热油,放入葱蒜爆香。然后放胡萝卜丝和青椒丝爆炒至断生。
3、
加入豆腐干翻炒均匀,加少适量生抽和白糖调味,
4、
炒2分钟左右,让青椒和豆腐干入味即可。
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