最佳答案
虾片之所以煮不熟,主要的原因在于虾片不是用来住的,而是用来油炸的,用油炸方式来加工虾片,虾片会伸展开变成很大的龙虾片,那是一种膨化食品,如果用水煮的话,虾片不会涨开,所以无论你怎么煮?虾片就是煮不熟,这是因为烹饪方法所决定的
虾片为什么煮不熟?
虾片之所以煮不熟,主要的原因在于虾片不是用来住的,而是用来油炸的,用油炸方式来加工虾片,虾片会伸展开变成很大的龙虾片,那是一种膨化食品,如果用水煮的话,虾片不会涨开,所以无论你怎么煮?虾片就是煮不熟,这是因为烹饪方法所决定的
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