最佳答案
虾6对
辣椒2个
生姜适量
蒜适量
郫县豆瓣酱适量
葱花适量
做法：
1
将干虾提前1-2个小时用水泡着。再将生姜，蒜，辣椒及郫县豆瓣酱准备好。
2
热锅冷油，加入姜蒜和小辣椒，再加入两汤匙郫县豆瓣酱，烧出红油。
3
煸香姜蒜辣椒后加入适量的水，再加入盐，鸡精，酱油和少量白糖。
4
将泡好的干虾倒入汤汁中熬煮
5
熬煮时间10分钟左右，让汤汁充分渗入到干虾中。
6
起锅，加入葱花
水煮虾片家常做法？
虾6对
辣椒2个
生姜适量
蒜适量
郫县豆瓣酱适量
葱花适量
做法：
1
将干虾提前1-2个小时用水泡着。再将生姜，蒜，辣椒及郫县豆瓣酱准备好。
2
热锅冷油，加入姜蒜和小辣椒，再加入两汤匙郫县豆瓣酱，烧出红油。
3
煸香姜蒜辣椒后加入适量的水，再加入盐，鸡精，酱油和少量白糖。
4
将泡好的干虾倒入汤汁中熬煮
5
熬煮时间10分钟左右，让汤汁充分渗入到干虾中。
6
起锅，加入葱花
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