最佳答案
主料：土豆（黄皮）500克，
辅料：猪肋条肉（五花肉）100克，腰果20克，洋葱（白皮）40克，青尖椒40克，辣椒(红，尖，干)30克，调料：植物油25克，盐4克，白砂糖2克，味精2克，辣椒酱10克
做法
1.将土豆条去皮冼净切成条，下入烧开的盐水锅内焯熟捞出；
2.五花肉洗净后切成条待用；
3.洋葱洗净切粒；
4.腰果切碎；
5.青红椒去蒂、籽洗净切片；
6.炒锅注油烧至五成热，下入土豆条炸至表面酥脆捞出；
7.炒锅留底油烧热，下入五花肉条爆出油，放入辣椒酱、葱头粒、青红椒炒香，放入土豆条、白糖、味精炒匀，撒入腰果碎即可
香辣土豆条的做法王刚
土豆条放入油锅中，炸至金黄捞起控油加入香辣粉拌匀即可
香辣土豆条的做法王刚
1.
土豆去皮洗净切条
2.
红椒,青椒切条,葱姜蒜,小米椒切碎备用
3.
土豆清洗2次,洗掉表面的淀粉
4.
起锅热油,放入土豆条油炸
5/8
另起油锅，放入花椒、蒜沫、小米椒，炒香
6/8
倒入红椒和青椒一起翻炒
7/8
加入土豆条，放盐、胡椒粉、胡椒粉和酱油调味炒匀即可
8/8
出锅装盘，撒上白芝麻