不辣肚丝汤家常做法

分类: 综合 时间: 2024-12-27 04:16:25

不辣肚丝汤家常做法?

最佳答案

材料:

猪肚300克、醋、胡椒粉、盐、米椒、高汤、木耳、葱丝、姜末、淀粉、香菜、酱油、香油。

不辣肚丝汤家常做法:

步骤1 猪肚煮熟后切成长丝,木耳洗净切丝,生菜、米椒、香菜切碎;

步骤2 锅烧热加入油,加入米椒、姜末炝锅;

步骤3 加入高汤、肚丝,放盐、醋、胡椒粉调味;

步骤4 最后用淀粉勾成流水芡,放入木耳、酱油烧煎,呈棕色盛出;

步骤5 撒上香菜、葱丝,淋入香油即可上桌。

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