白玉菇汤怎么做好吃

分类: 美食 时间: 2024-12-26 14:38:01

白玉菇汤怎么做好吃?

最佳答案

用料:白玉菇200克,丝瓜1根,鸡蛋2个,盐50克,鸡精1勺,葱2根

做法:

1.小葱洗净切成小段,丝瓜削皮后切成小块,白玉菇洗净切成小段备用。

2.打2个鸡蛋,把鸡蛋打成鸡蛋液备用。

3.油热倒入鸡蛋液,把鸡蛋炒熟放入小葱翻炒均匀。

4.加入丝瓜和白玉菇翻炒均匀,加入水烧开。

5.锅开后加入少许盐和鸡精拌均匀,再放入一些小葱即可出锅。

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