蛋炒饭做法家常简单

分类: 美食 时间: 2024-12-27 00:48:37

蛋炒饭做法家常简单?

最佳答案

用料:剩米饭1碗,鸡蛋1个,葱1根,姜2片,蒜2瓣,胡萝卜三分之一根

做法步骤

步骤 1

准备材料(自己喜欢啥也可以加进去)。葱姜蒜切末,胡萝卜切碎。

步骤 2

少量油炒葱姜蒜,再放胡萝卜碎翻炒几下

步骤 3

倒入剩米饭炒散,再加入两勺生抽,一勺老抽,半茶匙的白糖,半茶匙食盐,翻炒均匀。

步骤 4

把米饭扒拉在一边,加少量油倒入鸡蛋液,快速炒散。

步骤 5

把鸡蛋和米饭炒在一起就可以啦,最后可以撒点葱花,特香。

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