最佳答案
楚桃蒸菜是一道清淡而营养的家常小菜，做法如下：
所需材料：
楚桃（或桃子）适量、蒸菜花适量、调料（盐、鸡精、蒸鱼豉油、姜末、蒜末、香菜）、清水适量。
制作步骤：
1. 将蒸菜花切洗干净备用。
2. 将楚桃（或桃子）洗净去皮切成小块。
3. 取一个碗，将蒸菜花和楚桃放入，加入盐、鸡精、蒸鱼豉油、姜末、蒜末，搅拌均匀。
4. 加入适量清水，搅拌均匀。
5. 将碗放入蒸锅内，蒸10-15分钟至熟透。
6. 取出碗，撒上香菜即可食用。
温馨提示：
1. 楚桃可用新鲜桃子代替，不喜欢吃骨头的可以去掉。
2. 根据个人口味加调料的数量和种类可以自行调整。
3. 蒸菜花要先焯水，在和调料一起蒸，这样既保证了蔬菜的脆嫩，又能使菜的味道更好。