分类: 美食 时间: 2024-12-28 12:25:53
牛肉馅饺子怎么做?
牛肉小葱饺子馅做法
主料:牛肉 500克 小葱 3棵
步骤:
1、
牛肉剁碎。剁时刻加入适量盐和水,不沾刀,好剁。
2、
加入适量油、生抽、调料,打进一个鸡蛋,拌匀。剁时已放过盐了,现在就不用放了。
3、
姜、小葱切碎。
4、
切好的葱姜末加入肉馅,拌匀。看颜色不太好,又加了点酱油。
5、
大葱切碎。倒进牛肉馅,浇点香油,搅拌均匀。
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