最佳答案
1、
食材：鸡、红枣、枸杞、葱段、姜片、盐、香菇适量。
2、
把整鸡切块，清洗干净备用；
3、
香菇洗净泡软、枸杞洗净、桂圆剥皮备用；
4、
葱切段、姜切片备用；
5、
将鸡块放入冷水中煮沸，撇去浮沫儿；
6、
将葱、姜、香菇、枸杞、桂圆放入锅中，大火烧开，文火炖一个小时；
7、
油菜洗净放入锅中，煮沸，加适量盐，出锅前撒上香菜末儿即可。
怎么熬鸡汤最有营养？
1、
食材：鸡、红枣、枸杞、葱段、姜片、盐、香菇适量。
2、
把整鸡切块，清洗干净备用；
3、
香菇洗净泡软、枸杞洗净、桂圆剥皮备用；
4、
葱切段、姜切片备用；
5、
将鸡块放入冷水中煮沸，撇去浮沫儿；
6、
将葱、姜、香菇、枸杞、桂圆放入锅中，大火烧开，文火炖一个小时；
7、
油菜洗净放入锅中，煮沸，加适量盐，出锅前撒上香菜末儿即可。
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