最佳答案
小南瓜,冰糖,枣,银耳 小南瓜2个,其余适量
烹饪步骤
1.先把小南瓜从上边5分之1处切开,挖去里边的种子,洗干净。
2.把银耳用水泡开,洗净,把枣冼净。
3.把小南瓜里倒上纯净水,把枣,冰糖,银耳放进去,盖上南瓜盖,再把小南瓜放到蒸锅里,开锅后20分钟左右即食
如何做蒸小南瓜
做饭一
主料:南瓜200克(老一点的南瓜,甜度会比较大 )
辅料:红枣六颗,蜂蜜两勺
步骤:
1.南瓜洗净去皮,切成块或条状。
2.红枣洗净,浸泡一会儿,去核。
3.百合泡发(新鲜的百合最好)。
4.南瓜放入盘中,红枣放两边,百合放中间。
5.放入锅内,大火蒸20分钟,直到南瓜软烂。
喜欢甜的可以加少许蜂蜜。
做法二
1.将南瓜去籽洗净后,切成小块,装在盘中备用:准备好适量蜂蜜备用;
2.在蒸锅中放入适量水:将切好装盘的南瓜放入蒸隔然后放上蒸锅;
3.盖上锅盖,用大火蒸十分钟:蒸熟后,揭开锅开,
4.加入适量蜂蜜,将蜂蜜和水搅拌均匀;然后将蜂蜜水淋在南瓜上就可以吃了。
小贴士
1、
南瓜摆盘怎么漂亮怎么来,随自己的喜欢来。
2、
有新鲜的百合最好,没有蜂蜜可以用白糖代替,就是蒸的时候先撒白糖再蒸。
酒蒸老南瓜的做法步骤:
1.把南瓜切十字,南瓜的大小确定切几下,找一个盘子摆好
2.在南瓜上当上酒酿和冰糖,放在蒸隔上蒸,我是放在有蒸隔的电饭锅上面的,一边煮饭一边蒸,同时进行省事~