最佳答案
1、
食材：奶白菜300克，盐适量，油适量，姜适量，蒜末适量。
2、
奶白菜去根，放清水浸泡十分钟后，洗净。
3、
洗好的奶白菜控干水分，然后切小段。
4、
蒜剥好剁成蒜末。姜去皮切成片。
5、
热锅凉油，放入蒜末、姜片煸香，倒入奶白菜翻炒至软身。
6、
最后加盐调味即可。
爆炒圆白菜的家常做法？
1、
食材：奶白菜300克，盐适量，油适量，姜适量，蒜末适量。
2、
奶白菜去根，放清水浸泡十分钟后，洗净。
3、
洗好的奶白菜控干水分，然后切小段。
4、
蒜剥好剁成蒜末。姜去皮切成片。
5、
热锅凉油，放入蒜末、姜片煸香，倒入奶白菜翻炒至软身。
6、
最后加盐调味即可。
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