分类： 美食 时间： 2024-12-26 17:15:00
牛腩不炖直接炒可以吗？
可以的
炒牛腩的做法很简单，
1先将牛腩切成薄片，
2热锅放入菜油，油七成热后倒入牛腩开始翻炒，肉血色消失后加入适量白糖，再放入一勺豆瓣酱，继续翻炒2分钟
3加入切好的辣椒丝翻炒，最后调味起锅即可。
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