分类： 美食 时间： 2024-12-28 22:06:46
炒曲曲菜怎么做好吃？
材料：蛐蛐菜200克，香油、盐、白糖、蒜泥、陈醋、酱油适量。
做法：
1、
将曲曲菜洗净，根部去掉;
2、
入沸水锅中焯2分钟;迅速捞出用凉水浸泡冷却，然后控水;
3、
切碎，放入盆中待用;
4、
将蒜泥、盐、海鲜酱油、香油和醋在小碗中搅匀(香油，陈醋，海鲜酱油，白糖的比例为1:1：1:0.5);
5、
浇在曲曲菜上，搅拌均匀即可食用。
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