水鸡的正宗做法 水鸡怎样做才好吃的做法步骤

分类: 美食 时间: 2024-12-25 14:21:48

水鸡的正宗做法 水鸡怎样做才好吃的做法步骤?

最佳答案

步骤1

清远鸡或者三黄鸡一只,一块姜一半切片、一半去皮备用,香葱两根,蒜一瓣,八角两个,花椒十几粒。

步骤2

冷水下葱姜片八角花椒粒,煮开锅后,下入清远鸡,中小火微微沸腾煮两分钟。

步骤3

翻个身,另一面再煮两分钟。然后加盖,小火煮十分钟。

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