最佳答案
做潮州粉果比较好吃的方法:
1/6
粉果皮做法
澄面、木薯淀粉混合过筛后。
2/6
慢慢把热水(150ml)加进粉内,筷子拌匀后再盖上,焗约10分钟后取出揉成面团,最后逐一分成小粒展薄成粉果皮。
3/6
爆香蒜蓉,将全部馅料炒好后上碟备用。
4/6
粉果做法
像包饺子般折成饺子形状
5/6
预先扫上一层薄油在蒸笼面,蒸时便不会黏着弄破粉果皮。
6/6
约蒸15分钟后便可取出,刚蒸好的粉果仍未透明,待稍凉后便会呈现晶莹剔透的粉果。
潮州粉果最正宗的做法 怎么做潮州粉果好吃?
做潮州粉果比较好吃的方法:
1/6
粉果皮做法
澄面、木薯淀粉混合过筛后。
2/6
慢慢把热水(150ml)加进粉内,筷子拌匀后再盖上,焗约10分钟后取出揉成面团,最后逐一分成小粒展薄成粉果皮。
3/6
爆香蒜蓉,将全部馅料炒好后上碟备用。
4/6
粉果做法
像包饺子般折成饺子形状
5/6
预先扫上一层薄油在蒸笼面,蒸时便不会黏着弄破粉果皮。
6/6
约蒸15分钟后便可取出,刚蒸好的粉果仍未透明,待稍凉后便会呈现晶莹剔透的粉果。
版权声明:该问答观点仅代表作者本人。如有侵犯您版权权利请告知 cpumjj#hotmail.com,我们将尽快删除相关内容。