牛排汉堡肉饼做法

分类: 美食 时间: 2024-11-15 15:30:01

牛排汉堡肉饼做法?

最佳答案

选神户小牛里脊肉淹半小时,切半厘米厚肉片,将电饼铛加热涂油,放牛里脊肉片,边煎边放作料(胡椒粉等),两面煎黄待用;再将汗堡放电饼铛加热,用刀从中间划成两片,把煎好的牛排夹在汉堡肉即可食用。

牛排汉堡肉饼做法

面粉加水揉搓面团备用,新鲜牛排多吃肉沫加入料酒和葱姜水搅拌上劲,洋葱粒和胡萝卜粒一起放到牛肉末里拌匀加入盐和黑胡椒调味,面团切剂子擀平抹上一层油酥把叠成豆腐块压扁在包上牛肉洋葱胡萝卜馅放到电饼铛烙熟即可,

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